サワードウ ライ麦粉・全粒粉・強力粉の違い｜元種に使うならどれがおすすめ？ 天然酵母の元種にはどの粉が合う？ライ麦粉・全粒粉・強力粉の違いを比較し、パン作り初心者におすすめの選び方を解説。 2025.08.18 サワードウ天然酵母
