ケーキ

天然酵母で作るパウンドケーキ｜元種＆酵母液レシピと発酵のコツ

しっとり食感＆酵母の風味が楽しめる天然酵母パウンドケーキ。中種レシピと酵母液レシピ、発酵の目安や焼き上げのコツも解説。