ドライイースト

天然酵母

天然酵母とは?ドライイーストとの違いを徹底比較|味・香り・発酵力を解説

天然酵母とドライイーストの違いを初心者向けに解説。それぞれのメリット・デメリットを比較し、パン作りの目的に合わせた選び方を紹介します。